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NUT vous permet d'enregistrer ce que vous mangez et d'analyser la composition nutritive de vos repas.La base de données incluse est l'USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 24. Cette base de données des tableaux de composition des aliments contient des valeurs pour les calories, les protéines, les glucides, les fibres, les graisses totales, etc., et inclut toutes les données nutritionnelles dans la base de données USDA, y comprisles acides gras polyinsaturés oméga-6 et oméga-3.Les niveaux de nutriments sont exprimés en pourcentage de la VD ou valeur quotidienne, la norme habituelle d'étiquetage des aliments aux États-Unis.Les acides gras essentiels, Oméga-6 et Oméga-3, ne sont pas actuellement mentionnés dans ces normes, et une valeur de référence a été fournie .... Vous pouvez rechercher dans cette liste d'aliments et afficher les valeurs nutritives pour différentes portions;vous pouvez également classer les aliments par ordre de niveau d'un nutriment particulier.Vous pouvez modifier le niveau calorique quotidien pour correspondre à votre métabolisme personnel, et les niveaux de lipides, glucides, fibres et protéines sont automatiquement ajustés.Vous pouvez personnaliser les ratios glucides / protéines / lipides en fonction de votre régime personnel.Vous pouvez ajouter vos propres recettes à la base de données, en les créant à partir des aliments de la base de données.Vous pouvez également ajouter des aliments à partir des informations figurant sur les étiquettes des aliments commerciaux.Le programme est entièrement piloté par menu et il n'y a aucune commande à apprendre.La version de l'interface utilisateur graphique conserve les mêmes fonctions de programme et la même apparence générale, bien que les connexions entre les fonctions de programme soient rendues synchrones et explicites.Le programme de console et l'interface graphique fonctionnent de manière identique sur la base de données sous-jacente.